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Può nevicare su Marte?


Sì,ma solo di notte. Lo ha rivelato una simulazione al computer delle possibili precipitazioni sul suolo marziano realizzata da Aymeric Spiga,esperto di dinamiche delle atmosfere planetarie della Sorbona di Parigi. Lo studio ha analizzato il comportamento delle nubi di particelle d'acqua che si condensano nella tenue atmosfera del Pianeta Rosso quando l'umidità relativa raggiunge il punto di saturazione. Si è scoperto che nella gelida notte marziana il raffreddamento delle particelle può creare condizioni instabili all'interno della nube,innescando lo sviluppo di pennacchi di neve e di tempeste di vento. Queste turbolenze notturne hanno l'effetto non solo di depositare la neve sul suolo ma anche di rimescolare l'intera atmosfera marziana.





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300 g di farina 00 (più 100 g di Frumina Paneangeli),3-4 mele,250 g di zucchero semolato,3 uova,70 g di burro,200 ml di latte,1 bustina di lievito vanigliato Paneangeli,1 bustina di vanillina,1 limone,zucchero al velo per spolverare. . Sbucciate le mele e togliete il torsolo. Tagliatele a metà e mettetele a macerare in zucchero e succo di limone in un recipiente. . Montate i tuorli belli gialli con lo zucchero fino ad ottenere una crema chiara e spumosa. Lasciate da parte gli albumi. Aggiungete le farine mescolate,il burro fuso tiepido e il latte. Mescolate e amalgamate il tutto molto bene dal basso verso l'alto. Riducete 2/3 delle fettine di mele in pezzetti più piccoli e amalgamateli al composto. Aggiungete la vanillina,il lievito (mi raccomando, agitatelo bene prima dell'uso per svegliare gli agenti lievitanti ) e amalgamatelo bene all'impasto. Montate a neve bianchissima e ferma gli albumi (dopo averci aggiunto un pizzico di sale,e con lo sbattitore elettr

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